Las Alpujarras
Die Bergdörfer, welche als die Las Alpujarras bekannt sind, schmiegen sich an die Südseite der Sierra Nevada. Das terrassenförmig angelegte Farmland wird von dem Schmelzwasser der weissen Pracht der Sierra Nevada gewässert. Hier finden Sie Obstgärten und Feldfrüchte, welche ein immer wechselndes Farbenspiel an den freundlicheren Berghängen bieten, während die steileren Hänge von Kastanien, Eichen und Pinienbäumen bedeckt sind. Ein grosser Teil der Fruchtbarkeit der Region ist auf das komplizierte Bewässerungssystem zurückzuführen, welches sich seit dem Mittelalter bewährt hat und nicht geändert wurde. Diese Gegend ist bekannt für die schmackhaften Feigen, Aprikosen, Trockenfrüchte, Nüsse und Honig.
Für Naturliebhaber gibt es viele Aktivitäten. Es ist ein erfrischender Wechsel zu unserem täglichen, hektischen Leben. Die drei Döfer Pampaneira, Bubion und Capileira müssen Sie unbedingt besuchen. Die Aussicht ist von überall atemberaubend. Die schönsten Ausblicke geniessen sie jedoch von Capileira, welche die höchstgelegenste der drei Ortschaften ist. Laufen Sie auf jeden Fall durch die Gässchen herunter in das Gewirr der kleinen Nebenstrassen, welche noch in Ihrer ursprünglichen Form erhalten sind.
Die Berber Architektur ist unverkennbar. Dies ist das Ergebnis der Mauren, welche sich nach der Eroberung Granada’s 1492 nicht zum Christentum bekennen wollten. Sie wurden in das Exil der Alpujarras geschickt. Ungeachtet der Tatsache, dass diese Dörfer später mit christlichen Familien bevölkert wurden, behielten sie ihre einmalige Berber Architektur mit terrassenförmiger weiss – grauer, quadratförmiger Bauweise und flachen Lehmdächern. Dieser Architektur Stil geht zurück bis in die Bronze Zeit und wurde nur hier und im Atlas Gebirge von Marokko gefunden.
Lokale Restaurants bieten überwiegend auf Fleisch basierende Gerichte an. Diese Zone ist bekannt für den luftgetrockneten Schinken (Jamón Serrano). Der traditionell beste Schinken kommt aus Treveléz. Der Ort befindet sich im Gipfel der Alpujarras und ist als höchstes Dorf Europas angesehen.
Von der Küste kommende Besucher werden auf die Ortschaft Órgiva auf der gegenüberliegenden Strassenseite des Guadalfeo Tals treffen. Dieser Ort und sein Flusstal sind seit Jahren schon ein Paradies für Hippies. Rund 10 Kilometer westlich von Órgiva liegt die kleine Stadt Lanjarón. Lanjarón ist bekannt für seine warmen Quellen und sein Mineralwasser, welches Sie in fast ganz Andalusien serviert bekommen. Kastanienwälder begrenzen die Stadt mit dem wundervollen Ausblick in das Tal und auf eine kleine maurische Burg, welche einen Kurzbesuch wert ist.